Khi bước vào tuổi trung niên và cao tuổi các nguy cơ liên quan đến các bệnh về tiểu đường – huyết áp – tim mạch – hệ tiêu hóa chiếm tỷ lệ rất cao. Cơ thể thay sẽ có những biến đổi nhiều: đường huyết không ổn định, tiêu hóa yếu, răng nhai kém, dễ đầy bụng và cần một chế độ ăn nhẹ nhàng, sạch và an toàn hơn vì thế chế độ dinh dưỡng trở thành yếu tố quan trọng giúp duy trì sức khỏe.
Và trong bữa ăn hằng ngày, gạo chính là nguồn tinh bột chiếm tỷ lệ lớn, vì vậy việc lựa chọn đúng loại gạo đúng, đạt chuẩn, ngon sạch, đảm bảo an toàn là điều mà các gia đình đang tìm kiếm. Đây chính là lý do Gạo Trường Thọ được nghiên cứu và phát triển như một dòng sản phẩm chuyên biệt dành cho người cao tuổi – vừa dễ ăn, vừa tốt cho sức khỏe, vừa giúp duy trì thể trạng ổn định mà không lo tăng cân hay tăng đường huyết.
1. Người cao tuổi có cần một loại gạo riêng?
Sau 50 tuổi, cơ thể bắt đầu thay đổi rõ rệt:
- Chuyển hóa chậm hơn
- Dễ đầy bụng, khó tiêu khi ăn tinh bột
- Đường huyết dễ tăng sau ăn
- Răng yếu → khó ăn cơm cứng
- Tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch tăng cao
Do đó, người lớn tuổi cần một loại gạo:
✔ Ít tinh bột xấu – tránh tăng đường huyết
✔ Hạt mềm – dễ nhai
✔ Dễ tiêu hóa
✔ Không hóa chất để bảo vệ gan – thận
✔ Giàu chất xơ để duy trì tiêu hóa tốt
Tất cả những tiêu chí này đều hội tụ trong Gạo Trường Thọ.
2. Gạo Trường Thọ – Lựa chọn hoàn hảo cho người cao tuổi
Gạo Trường Thọ là gạo lứt tím hữu cơ được HiRice cùng bà con hợp tác xã chọn lọc từ những cánh đồng lúa chuẩn hữu cơ canh tác giống lứt tím SR21 của TS Đào Minh Sô. Gạo lứt tím giàu chất xơ, vitamin và chỉ số đường huyết thấp (GI<50), qua đó Trường Thọ hỗ trợ kiểm soát đường huyết ổn định với từng bữa cơm, tốt cho người bệnh tiểu đường và người có nguy cơ đường huyết cao.
Đối tượng phù hợp:
- Người trên 50 tuổi
- Người có hệ tiêu hóa yếu
- Người bị huyết áp – tim mạch
- Người tiểu đường giai đoạn đầu
- Người đang phục hồi sức khỏe sau bệnh
- Phụ nữ trung niên muốn ăn gạo ít đường để giữ dáng
3. Lý do Gạo Trường Thọ được nhiều gia đình tin dùng
✔ Ít đường – kiểm soát đường huyết ổn định
Gạo Trường Thọ có chỉ số đường thấp hơn gạo trắng thông thường, giúp hạn chế tăng đường đột ngột sau bữa ăn.
Rất phù hợp cho người lớn tuổi, người tiền tiểu đường.
✔ Hạt mềm – dẻo nhẹ – dễ nhai
Gạo nấu lên hạt mềm nhưng không nhão.
Người có răng yếu cũng ăn dễ dàng.
✔ Dễ tiêu hóa – không gây đầy bụng
Hàm lượng chất xơ tự nhiên giúp đường ruột hoạt động tốt hơn, giảm khó tiêu – đầy hơi – táo bón.
✔ Canh tác sạch – an toàn tuyệt đối
Không hóa chất
Không thuốc bảo quản
Không hương liệu
Không tẩy trắng
Rất phù hợp cho sức khỏe người cao tuổi.
✔ Hương vị nhẹ – dễ ăn – hợp khẩu vị người lớn tuổi
Không quá dẻo, không quá khô – vừa phải, thanh và dễ ăn mỗi ngày.
4. Quy trình sản xuất và canh tác Gạo Trường Thọ
Một trong những yếu tố khiến nhiều gia đình lựa chọn Gạo Trường Thọ chính là quy trình sản xuất an toàn:
✔ Trồng ở vùng lúa sạch – kiểm soát quy định chất lượng
Đất trồng được kiểm định, không nhiễm kim loại nặng, hạn chế tối đa thuốc trừ sâu.
✔ Thu hoạch – xay xát theo tiêu chuẩn
Gạo được xay xát ngay sau thu hoạch để giữ độ tươi và giá trị dinh dưỡng.
✔ Không tẩy trắng – không bảo quản hóa chất
Đây là điểm quan trọng đối với sức khỏe người già, giúp giảm gánh nặng lên gan – thận.
✔ Đóng gói chuẩn, chống ẩm
Đảm bảo gạo luôn sạch, không bị mốc, không hư hạt.
5. Dùng Gạo Trường Thọ mỗi ngày giúp:
- Ăn ngon miệng hơn, không bị ngán
- Kiểm soát đường huyết tốt hơn
- Hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế táo bón
- Bảo vệ tim mạch
- Tốt cho người đang hồi phục sau bệnh
- Giúp duy trì thể trạng nhẹ nhàng, không tăng cân
6. Giá trị dinh dưỡng
Chỉ tiêu dinh dưỡng/100g gạo
Năng lượng ( Energy ) 357 kcal
Carbohydrate 73,8 g
Chất đạm ( Protein ) 7,51 g
Anthocyanin 34 mg
Omega 3 80 mg
Omega 6 470 mg
Omega 9 920 mg
7. Cách nấu Gạo Trường Thọ chuẩn vị ông bà?
Để hạt cơm mềm – thơm – dễ ăn nhất:
- Ngâm gạo trong nước từ 30-60 phút để hạt mềm hơn.
- Vo nhẹ và sử dụng tỉ lệ 1 phần gạo : 1.5-1.7 phần nước.
- Nấu cơm trong nồi điện hoặc nồi áp suất, để cơm nghỉ 10 phút sau khi chín để tăng độ ngon.
- Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát.
Hạt cơm sau khi nấu sẽ mềm – tơi – thơm nhẹ, rất hợp cho người lớn tuổi.
8. Lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình Việt
- Cơm mềm – dễ ăn – không bị khô
- Không gây tăng cân, không lo tăng đường
- Tốt cho tiêu hóa & hệ tim mạch
- Gạo sạch, an toàn cho mọi bệnh lý tuổi già
- Giá hợp lý, dùng được mỗi ngày
Nếu bạn đang tìm một loại gạo lành – sạch – dễ ăn – ít đường – tốt cho người lớn tuổi, thì Gạo Trường Thọ chính là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm mỗi ngày của ông bà, cha mẹ.